Director de Marketing de Campo

Descripción del puesto:

RESUMEN DEL PUESTO:

El director de marketing de campo desarrollará la estrategia global para atraer clientes a nuestros restaurantes, aumentar las ventas y acelerar el reconocimiento de la marca a través del marketing local.

Esta función dirige la creación y ejecución de estrategias promocionales a nivel local y regional en cada mercado clave, al tiempo que desarrolla estrategias de recaudación de fondos y colaboración para reforzar el compromiso local.

El director desarrollará y pondrá en práctica planes de marketing locales, maximizará los esfuerzos de relaciones públicas y medios de comunicación locales, y garantizará que se mantenga la integridad de la marca de forma coherente en todas las iniciativas de la empresa para apoyar el crecimiento de la marca a largo plazo. Este puesto colabora estrechamente con los equipos de operaciones de los restaurantes para ejecutar planes de marketing que ofrezcan resultados comerciales cuantificables.

Reportando al Director de Marketing, esta función trabaja en estrecha colaboración con el equipo de Marketing para activar la estrategia de marca en todos los mercados y dirige un equipo de especialistas en marketing de campo ubicados en mercados clave de todo el país. Esta función tiene su sede en el Centro de Apoyo a Restaurantes de Oakbrook, Illinois.

RESPONSABILIDADES FUNDAMENTALES

Permita que nuestro Propósito cree recuerdos para toda la vida encendiendo los sentidos con comida y experiencias inigualables:

Grandeza: Nos obsesiona ser los mejores y trabajamos duro para mejorar continuamente. 

• Definir y supervisar la estrategia de marketing de campo, los objetivos, los KPI y las métricas de rendimiento para impulsar resultados sostenidos a lo largo del año.
• Alinear las estrategias de marketing locales con las estrategias de marca y promoción a nivel nacional, así como con los objetivos de crecimiento de la empresa.
• Gestionar las iniciativas de marketing para la apertura de nuevos restaurantes, incluyendo actividades previas a la apertura, eventos de inauguración, campañas posteriores al lanzamiento y análisis posteriores para impulsar la mejora continua en el marketing de campo.
• Supervisar y realizar revisiones trimestrales del negocio con el equipo de marketing de campo y los socios interfuncionales.
• Analizar las tendencias del mercado local, el panorama competitivo y el comportamiento de los consumidores para fundamentar las decisiones de marketing.
• Establecer un enfoque basado en datos y conocimientos para perfeccionar la estrategia de colaboración local, optimizar las campañas y las colaboraciones, y ampliar las relaciones entre los distintos mercados.

Familia: Trabajamos juntos para que todo el mundo se sienta como en casa, y damos un paso adelante cuando alguien necesita ayuda.

• Cultivar relaciones estratégicas con los responsables de las operaciones de los restaurantes para impulsar la coordinación y la colaboración en las iniciativas de marketing locales a nivel de restaurante.
• Desarrollar una estrategia para crear y ampliar colaboraciones locales con escuelas, organizaciones comunitarias y empresas con el fin de fomentar la fidelidad a la marca.
• Dirigir y asesorar a un equipo de especialistas en marketing de campo en los principales mercados de todo el país.
• Fomentar la colaboración entre los equipos de marketing, operaciones de restauración y otros equipos multifuncionales para garantizar la ejecución fluida de los programas.
• Supervisar la estrategia de recaudación de fondos y la gestión de programas para fortalecer los lazos con la comunidad.

Energía: Nos movemos con urgencia y pasión, sin dejar de prestar atención a los detalles.

• Desarrollar e implementar planes de marketing locales integrados para impulsar el tráfico en los restaurantes, aumentar las ventas, incrementar el conocimiento de la marca y fortalecer el compromiso con la comunidad.
• Proporcionar una visión estratégica y orientación a Portillo's Food Truck (The Beef Bus) y supervisar la gestión diaria en colaboración con equipos multifuncionales y agencias externas.
• Gestionar y supervisar el rendimiento del marketing de campo, garantizando la mejora y optimización continuas para impulsar resultados sostenidos a lo largo del año.
• Gestionar los presupuestos de marketing locales, incluyendo patrocinios y actividades de recaudación de fondos, garantizando estrategias rentables que generen un retorno de la inversión.
• Garantizar la coherencia del mensaje de marca en todos los canales locales y puntos de contacto.

Nos divertimos: Entretenemos a nuestros invitados, conectamos con autenticidad y nos hacemos sonreír mutuamente.

• Demuestra tu pasión por la marca viviendo nuestro propósito y nuestros valores con una mentalidad de líder servidor y una auténtica pasión por la marca.
• Colaborar con el equipo de relaciones públicas y comunicaciones para aprovechar al máximo las oportunidades que ofrecen los medios locales y las iniciativas de relaciones públicas con el fin de ampliar el conocimiento de la marca e impulsar las pruebas.
• Aporta creatividad, energía y relevancia a las activaciones, colaboraciones y campañas locales que reflejan la diversión y la personalidad de la marca Portillo's.
• Otras tareas asignadas

RELACIONES DE LA ORGANIZACIÓN

Este puesto dirige las tácticas de LRM (marketing de restaurantes locales) para todas las necesidades de desarrollo de ventas y contratación de los mercados. El puesto tiene subordinados directos, pero en ocasiones puede coordinar y contratar a trabajadores subcontratados para ocasiones especiales, eventos y apoyo adicional. El director de marketing de campo interactúa regularmente con nuestros equipos de clientes, socios, operaciones, marketing, personal y contratación, jurídico y contabilidad/finanzas.

CUALIFICACIONES

Nivel educativo/Certificaciones

Licenciatura en Marketing, Comunicaciones, Negocios o un campo relacionado.

Experiencia laboral, cualificaciones, conocimientos, habilidades y aptitudes

• Más de 10 años de experiencia en marketing, con al menos 5 años en un puesto de liderazgo en marketing de campo dentro de entornos de restauración rápida o minoristas.
• Más de 5 años de experiencia en gestión de personal con capacidad demostrada para formar, desarrollar y dirigir equipos de alto rendimiento.
• Experiencia demostrada en el desarrollo y la ejecución de estrategias de marketing locales exitosas.
• Sólidas habilidades analíticas y experiencia con métricas de rendimiento de marketing.
• Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y gestión de proyectos.
• Experiencia impulsando el cambio en un entorno dinámico y orientado a los resultados.
• Aptitud para equilibrar múltiples prioridades con gran capacidad de organización y priorización.
• Capacidad para asesorar y desarrollar estrategias de marketing con los responsables operativos.
• Capacidad excepcional para crear consenso entre una amplia gama de partes interesadas.
• Dominio del paquete Microsoft Office, Asana y otras herramientas de colaboración y flujo de trabajo.

Requisitos de viaje

• Capacidad para viajar hasta un 50 % para apoyar iniciativas de marketing sobre el terreno.
• Permiso de conducir válido con transporte fiable e independiente.

DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Las afirmaciones anteriores pretenden describir la naturaleza general y el nivel de trabajo que realizan los titulares asignados a este puesto. No pretenden ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, obligaciones y aptitudes necesarias. El titular puede tener que desempeñar otras tareas que se le asignen. Este puesto podrá revisarse a medida que cambien las obligaciones y responsabilidades en función de las necesidades de la empresa.