Detalles del puesto
Descripción del puesto:
- El jefe de equipo de Portillo's Food Service se encarga de colaborar en las operaciones de la planta, liderando y dirigiendo al equipo de producción en las actividades diarias. El jefe de equipo de Portillo's Food Service también garantiza un entorno seguro y que cumpla con las normas de seguridad alimentaria, supervisa la limpieza del equipo, colabora en la gestión del inventario, tramita la documentación y las transacciones relacionadas con la producción y lleva a cabo las inspecciones de calidad necesarias.
- FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES · Poner en marcha y manejar diversos equipos de producción, y utilizar controles informáticos para ajustar programas, configuraciones, parámetros, etc. · Motivar y crear un ambiente de trabajo positivo mediante la formación, las correcciones en la línea de producción y el apoyo · Ser responsable de completar el control de procesos y los trámites administrativos requeridos en cada turno · Mantener y respaldar los procedimientos y el seguimiento de las normas de higiene, BPF y HACCP · Mantener las instalaciones y los equipos mediante un funcionamiento adecuado, la limpieza y el mantenimiento preventivo; realizar mediciones precisas utilizando las herramientas y el equipo adecuados · Ayudar al responsable en la resolución de conflictos y problemas y/o escalar adecuadamente las incidencias a la dirección · Comprender, impartir formación y seguir todos los procedimientos de seguridad, calidad, higiene y producción/operativos para fabricar un producto de alta calidad de forma segura y conforme a las normas de seguridad alimentaria · Resolver los problemas de forma eficaz para evitar tiempos de inactividad · Cumplir con los calendarios de producción bajo la dirección del jefe de producción · Cualquier otra tarea que se le asigne
- RELACIONES ORGANIZATIVAS Este puesto depende del director de producción y colabora con otros departamentos de producción.
- REQUISITOS Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y aptitudes Tener al menos 18 años de edad. Experiencia previa en el sector de la fabricación de alimentos (se valora). Buenas habilidades de comunicación y capacidad para leer, hablar y comprender el inglés a fin de comunicarse con los miembros del equipo, los responsables y los visitantes. Se valorará el dominio del español. Capacidad demostrada para liderar, influir, desarrollar y orientar a un grupo diverso de compañeros de equipo. Debe ser capaz de permanecer de pie, arrodillarse, agacharse y caminar durante largos periodos de tiempo sobre superficies duras y mojadas. Debe ser capaz de soportar temperaturas elevadas y/o bajas. Debe ser capaz de empujar o levantar hasta 50 libras. Se requiere el uso de pequeñas herramientas y maquinaria de fabricación de alimentos.
- ¡Genial! El salario de este puesto es de 21,60 dólares por hora. Este puesto también incluye:
- Oportunidades de promoción profesional
- Tarjetas regalo trimestrales de Portillo's
- Pago diario: Acceda a su paga cuando la necesite.
- Asesoramiento y recursos de apoyo a través de nuestro Programa de Asistencia al Empleado (PAE)
- Ventajas educativas: ventajas y descuentos: acceso a cientos de descuentos, desde entradas de cine hasta abonos de gimnasio y mucho más W
- ¿Trabajas a tiempo completo (30 horas o más a la semana)? Entonces también tendrás derecho a un paquete de prestaciones increíble que incluye:
- Podrás elegir tu seguro médico entre tres planes médicos (incluido un PPO), dos planes dentales y un plan oftalmológico. Un programa flexible de permisos.
- Nuestro plan 401(k) con aportación de la empresa
- Cuentas de gastos flexibles - asistencia sanitaria y cuidado de dependientes
- Beef Stock - nuestro Plan de Compra de Acciones para Empleados*.
- Prestaciones opcionales, como el seguro para mascotas, la cobertura de enfermedades graves y el seguro contra el robo de identidad. Más información sobre nuestras prestaciones aquí
- *Haber trabajado en Portillo's durante 1 año con una media de al menos 20 horas en un periodo de 6 meses.
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Las afirmaciones anteriores pretenden describir la naturaleza general y el nivel de trabajo que realizan los titulares asignados a este puesto. No pretenden ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, obligaciones y aptitudes necesarias. El titular puede tener que desempeñar otras tareas que se le asignen. Este puesto podrá revisarse a medida que cambien las obligaciones y responsabilidades en función de las necesidades de la empresa.